İtalya’ya fast food beslenme ilk geldiğinde tepki amacıyla kurulup daha sonra İtalya’dan tüm dünyaya hızla yayılan bir sivil toplum örgütü Slow Food’un Bodrum grubu Yavaş Gari, Bodrum Pazar Yeri’nde bir etkinlik düzenledi.

Yerel üreticileri desteklemek, ürünü mevsiminde tüketmek, temiz ve adil gıdayı desteklemek için düzenlenen Slow Food “Yavaş Gari” Toprak Ana Günleri’nde, tüm dünyada koruma altına alınan tarhana ile Bodrum’da koruma altına alınması kararlaştırılan peksimet dağıtıldı.

Bodrum Belediyesi tarafından da desteklenen etkinliğe kurum adına Başkan Yardımcısı Mehmet Özalın katıldı ve Bodrum Pazar Yeri’ne alışverişe gelenlere tarhana çorbası dağıttı. Yoğun bir katılımın olduğu etkinlikte, hazırlanan tarhana çorbasının kısa sürede bittiği görüldü.