BODRUM’DA 10. TOPRAK ANA GÜNÜ VE YERLİ MALI HAFTASI
11.12.2023
Bodrum Belediyesi, Slow Food Yaveş
Gari Bodrum Birliği ve Bodrium Otel iş birliği ile düzenlenen 10. Slow Food
Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası birlikte kutlanacak.
15 Aralık Cuma günü, saat 10.00-
11.30 arasında Bodrum Merkez Pazaryeri'nde çiftçiler ve Bodrumluların
katılımlarıyla gerçekleşecek bu özel etkinlikte katılımcılara börülceli tarhana
çorbası, Bodrum gemici peksimeti ve coğrafi işaretli Bodrum mandalinası ikram
edilecek.
Slow Food hareketinin temel hedefi
olan "iyi, temiz ve adil gıda" ilkesini benimseyen organizasyon,
160'tan fazla ülkede destekçilere ve bin 600'den fazla yerel gruba ev sahipliği
yaparak uluslararası bir platform oluşturuyor. 2009 yılından bu yana her yıl
dünya genelinde kutlanan Toprak Ana (Terra Madre) Günü, yerel gıdanın değerine
dikkat çekmek, toprağın bereketini ve bize sunduğu nimetleri kutlamak açısından
önem taşıyor.
"Beslen, Öğren, Harekete Geç"
sloganıyla gerçekleşecek olan etkinlikte Slow Food, Toprak Ana Günü vesilesiyle
dünya genelinde yerel gıdanın önemini vurgulayarak, toprağın kutsal değerini ve
sağlıklı beslenmenin önceliklerini benimseyen herkesi harekete geçmeye davet
ediyor.
Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği,
Bodrum Belediyesi ve Bodrium Otel'in destekleriyle düzenlenecek bu anlamlı
etkinlik, yerel topluluğun bir araya gelmesini, yerli mal üreticilerinin
desteklenmesini ve "iyi, temiz ve adil" gıdanın önemine dair farkındalığın
artmasını hedefliyor.